Kortizol je steroidni hormon koji luči nadbubrežna žlijezda, a poznat je i kao hormon stresa. Njegova glavna uloga je regulacija metabolizma, imunološkog odgovora i reakcije organizma na stresne situacije. Kortizol pomaže tijelu da se nosi s izazovima povećavajući nivo glukoze u krvi, poboljšavajući sposobnost organizma da koristi energiju i modulirajući upalne procese.
Iako je kortizol ključan za zdravlje, dugoročno povišen nivo kortizola može imati negativne posljedice, uključujući povećanje tjelesne mase, narušavanje imunološkog sistema i povećan rizik od hroničnih bolesti.
Funkcije kortizola u organizmu
Kortizol obavlja više važnih funkcija, uključujući:
- Regulaciju metabolizma – povećava razgradnju proteina, masti i ugljikohidrata radi dobijanja energije.
- Kontrolu nivoa šećera u krvi – podstiče oslobađanje glukoze iz jetre kako bi organizam imao dovoljno energije u stresnim situacijama.
- Upravljanje stresom – priprema tijelo za borbu ili bijeg u hitnim situacijama.
- Regulaciju krvnog pritiska – utiče na funkciju srca i krvnih sudova.
- Suzbijanje upale – smanjuje prekomjerne upalne procese u organizmu.
Kortizol i stres
Kortizol se oslobađa kao odgovor na stresne situacije, bilo da su one fizičke (intenzivni trening, povrede) ili psihičke (posao, svakodnevni izazovi). Kratkoročno, ovo je korisno jer pomaže tijelu da se prilagodi, ali hronično povišen kortizol može dovesti do:
- Povećanja masnih naslaga, posebno u predjelu stomaka
- Insulinske rezistencije i povećanog rizika od dijabetesa
- Slabljenja imunološkog sistema
- Problema sa snom i povećanog umora
- Gubitka mišićne mase zbog pojačane razgradnje proteina
Kortizol i kalorijski deficit
Osobe koje žele smršaviti često imaju povećan nivo kortizola, posebno ako drže ekstremno restriktivne dijete ili previše vježbaju bez adekvatnog odmora. Dugotrajna izloženost kortizolu može usporiti metabolizam i otežati sagorijevanje masti. Zato je važno pronaći balans između kalorijskog deficita i upravljanja stresom kroz pravilnu ishranu, san i relaksaciju.
Kako regulisati nivo kortizola?
- Dovoljan unos vode – dehidracija može povećati nivo kortizola.
- Kvalitetan san – nedostatak sna povećava proizvodnju kortizola.
- Pravilna ishrana – uravnotežen unos proteina, zdravih masti i ugljikohidrata pomaže u stabilizaciji hormona.
- Fizička aktivnost – umjerena tjelovježba smanjuje stres i doprinosi optimalnoj regulaciji kortizola.
- Tehnike opuštanja – meditacija, duboko disanje i boravak u prirodi mogu smanjiti stresne reakcije.
Vezani sadržaj:
Izvor i više informacija o kortizolu Endocrine Society